鏡開き
2013年01月15日 16:30
ご無沙汰しております。
昨日、少し遅れて鏡開きをしましたよ~
宜野湾本店にあるグリルのチェックを兼ねて、
おもちを焼いてみました。
昨日、少し遅れて鏡開きをしましたよ~
宜野湾本店にあるグリルのチェックを兼ねて、
おもちを焼いてみました。

まずは普通に焼いて、男性陣はラーメンに入れてみたり…

うちの長女は砂糖醤油に付けて、海苔巻きにしたり…
でも、あんこが一番好きだといって、ずーっとあんこと一緒に食べてました。
そして、甘いの苦手な男性陣
お餅をうすーくスライスして…
でも、あんこが一番好きだといって、ずーっとあんこと一緒に食べてました。
そして、甘いの苦手な男性陣
お餅をうすーくスライスして…

お餅ピザにしてみました
そして焼きあがりがこちら
そして焼きあがりがこちら


美味しそうでしょ~
しかーし。お餅恐るべし…
お餅の味って強いんですねぇ
ピザソースだと少し物足りなく感じました…
2枚目はタコライスのソースで作ってみましたら…
こちらのほうが味がしっかりしていて美味しかったです。
こちらは本店在庫の
EUROgrill TD-1 1φ200Vで焼き上げました。
興味のある方
本店でお待ちしております。
お餅レシピお勧めがありましたら
教えてください。
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